根据我所查询到的信息，L4970A是一款高效率40V至60V，5A可编程计划管系列的开关稳压器芯片。以下是关于L4970A芯片是否适用于串联两个水冷风扇，并将100V电压降压到5V/5A输出的五个详细答案：

　　电压降压：L4970A芯片的输入电压范围在40V至60V之间，而你提到的是将100V电压降压到5V。根据这些信息，L4970A芯片不适用于将100V电压降压到5V。

　　输出电流：L4970A芯片的额定输出电流为5A，这意味着它可以提供高达5A的电流输出。所以从电流方面来看，5V/5A的输出是可行的。

　　风扇负载：L4970A芯片支持较大的负载电流，但是针对水冷风扇这种特定负载并没有特别提及。首先，你需要确保风扇的功率和电流要求在L4970A的输入和输出范围内。

　　热管理：水冷风扇通常需要更好的热管理，以确保稳定运行。你需要设计适当的散热系统来有效地冷却芯片，以确保其正常工作。

　　可行性评估：综上所述，基于现有信息，L4970A芯片可能并不适用于将100V电压降压到5V/5A输出并驱动两个水冷风扇。你可以考虑寻找更适合的降压芯片，同时确保符合风扇的电流和功率需求，并注意热管理和散热问题。

　　重要提示：以上解答仅基于表面信息，并可能不具有全面性。在实际设计中，建议你仔细研究芯片的规格书、参考设计和相关文档，并在需要时咨询专业工程师的帮助，以确保你的设计是可行和安全的。