学习通用技术和信息技术可以通过多种途径，包括书籍、在线课程和实践项目。以下是一些建议，供您参考：

　　选择适合初学者的教材：对于通用技术，您可以选择教授基础概念和原理的书籍，如《计算机科学导论》或《信息技术基础》等。对于信息技术，您可以选择有关网络、数据库、编程语言和系统管理等方面的教材。

　　学习在线资源：互联网为学习者提供了大量优质的在线资源。您可以参加在线课程和教学平台，例如Coursera、edX、Udemy等，这些平台上有许多与通用技术和信息技术相关的课程可以选择。

　　实践和项目：通过实际的实践和项目经验，您可以更好地理解和运用所学的知识。尝试编写小程序、邀请朋友一起建立一个网站或挑战一些计算机编程题目等都是很好的实践方法。

　　请注意，选择学习材料需要根据个人的学习目标和背景来决定。如果您是初学者，建议选择由专业人士编写的易于理解和掌握的教材。此外，保持持续学习和实践是掌握通用技术和信息技术的关键。